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英汉-汉英餐饮手册 作者：李丹 主编 出版时间：2012年版 内容简介 《英汉－汉英餐饮手册》以中式菜肴为主，兼顾西式菜肴、快餐及小吃，尽量照顾到方方面面，又不把本子编得太大，所以尽量多些词条，但每个词条又尽量不花太多笔墨。虽然以中式菜肴为主，但由于不少西式菜肴已在中餐馆里出现，免不了常遇到西式慕肴的慕名，故本手册中不只是偶尔见到西式菜肴。 目录 第一篇 英译汉 a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 第二篇 汉译英 a b c d e f g h j k l m n o p q r s t w x y z